PERATURAN LOMBA COOKING COMPETITION MASAKAN NUSANTARA OLAHAN IKAN TENGGIRI

SYARAT PENDAFTARAN :

  • Terdaftar sebagai pelajar SMA/SMK/MA sederajat
  • Mengisi formulir pendaftaran melalui website Festival.dinus.ac.id
  • Menyerahkan fotocopy kartu pelajar atau surat pengantar dari sekolah
  • Pembayaran uang pendaftaran dapat dilakukan melalui panitia pada saat Techinal Meeting Sabtu,12 januari 2019
  • Peserta wajib mengikuti Techinal Meeting untuk melakukan konfirmasi peserta. (WAJIB untuk peserta dari Semarang dan sekitarnya). Bagi peserta dari Luar Semarang harap menghubungi panitia
  • Pengambilan nomer undian dan daftar ulang dilakukan oleh peserta pada pukul 07.30 tanggal 23 Januari 2019 di Gedung G lt.2 Universitas Dian Nuswantoro
  • Pendaftaran paling lambat hari 10 Januari 2019
  • Biaya pendaftaran sebesar 150.000/tim
  • Peserta yang sudah melakukan pendaftaran online wajib menghubungi panitia dan masuk grup WA untuk memudahkan koordinasi Techinal Meeting oleh panitia
  • Panitia tidak melayani dan tidak bertanggungjawab terhadap peserta yang tidak memenuhi ketentuan

PERATURAN :

  • Peserta merupakan siswa SMA/SMK/MA sederajat
  • 1 tim terdiri atas 3 orang , dan tiap sekolah diperbolehkan mengirim MAKSIMAL 3 TIM
  • Saat mengikuti lomba peserta wajib menggunakan baju cooker lengkap

(baju,apron,topi)

  • Peserta wajib mengikuti Techinal Meeting yang akan diberitahukan oleh panitia
  • Peserta memasak makanan nusantara olahan ikan tenggiri sesuai dengan kreatifitas peserta.
  • Peserta membawa Bahan,Alat masak dan Alat Hidang sendiri,Panitia hanya menyediakan kompor & gas untuk tiap TIM
  • Durasi waktu 30menit untuk prepare dan 60 menit untuk lomba

KETENTUAN PENILAIAN :

  • Penilaian meliputi rasa,plating ,ketepatan waktu dan hygiene.
  • Penilaian dilakukan oleh 3 orang juri.
  • Keputusan juri adalah mutlak dan tidak dapat diganggu gugat.

Contact Person             : 0857-4296-7656 (ibnu)

0812-9643-3314 (wira)

id_IDIndonesian