PERATURAN LOMBA COOKING COMPETITION MASAKAN NUSANTARA OLAHAN IKAN TENGGIRI
SYARAT PENDAFTARAN :
- Terdaftar sebagai pelajar SMA/SMK/MA sederajat
- Mengisi formulir pendaftaran melalui website Festival.dinus.ac.id
- Menyerahkan fotocopy kartu pelajar atau surat pengantar dari sekolah
- Pembayaran uang pendaftaran dapat dilakukan melalui panitia pada saat Techinal Meeting Sabtu,12 januari 2019
- Peserta wajib mengikuti Techinal Meeting untuk melakukan konfirmasi peserta. (WAJIB untuk peserta dari Semarang dan sekitarnya). Bagi peserta dari Luar Semarang harap menghubungi panitia
- Pengambilan nomer undian dan daftar ulang dilakukan oleh peserta pada pukul 07.30 tanggal 23 Januari 2019 di Gedung G lt.2 Universitas Dian Nuswantoro
- Pendaftaran paling lambat hari 10 Januari 2019
- Biaya pendaftaran sebesar 150.000/tim
- Peserta yang sudah melakukan pendaftaran online wajib menghubungi panitia dan masuk grup WA untuk memudahkan koordinasi Techinal Meeting oleh panitia
- Panitia tidak melayani dan tidak bertanggungjawab terhadap peserta yang tidak memenuhi ketentuan
PERATURAN :
- Peserta merupakan siswa SMA/SMK/MA sederajat
- 1 tim terdiri atas 3 orang , dan tiap sekolah diperbolehkan mengirim MAKSIMAL 3 TIM
- Saat mengikuti lomba peserta wajib menggunakan baju cooker lengkap
(baju,apron,topi)
- Peserta wajib mengikuti Techinal Meeting yang akan diberitahukan oleh panitia
- Peserta memasak makanan nusantara olahan ikan tenggiri sesuai dengan kreatifitas peserta.
- Peserta membawa Bahan,Alat masak dan Alat Hidang sendiri,Panitia hanya menyediakan kompor & gas untuk tiap TIM
- Durasi waktu 30menit untuk prepare dan 60 menit untuk lomba
KETENTUAN PENILAIAN :
- Penilaian meliputi rasa,plating ,ketepatan waktu dan hygiene.
- Penilaian dilakukan oleh 3 orang juri.
- Keputusan juri adalah mutlak dan tidak dapat diganggu gugat.
Contact Person : 0857-4296-7656 (ibnu)
0812-9643-3314 (wira)